Geschenke aus der Küche: Fermentieren/Haltbarmachen/Selbstversorgen
Sauer macht lustig- Gesunder Trend und besondere Geschmackserlebnisse

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Referent:in

Waltraud Meyer

Kursort

Kalkar, Mühlenstege 11

Überall in der Welt fermentieren Menschen seit Jahrtausenden Lebensmittel: Vom deutschen Sauerkraut über Kimchi in Korea bis zu Salzzitronen in Spanien. An diesem Abend machen wir uns mit den Grundregeln des Fermentierens und anderer Möglichkeiten der Konservierung vertraut und werden einige ausgefallene Rezepte ausprobieren. Falls vorhanden, bitte saubere Twist-Off-Gläser oder Einmachgläser mitbringen. In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 14,00 € enthalten.

Material:
Schürze, kleine Dosen (für Reste)

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Kursinformationen

Kursnummer

A3334-117

Datum

Di 08.09.2026

Uhrzeit

18:15 - 22:00 Uhr

Dauer

1 Termin

28,00€

Geschenke aus der Küche: Fermentieren/Haltbarmachen/Selbstversorgen

Name: Geschenke aus der Küche: Fermentieren/Haltbarmachen/Selbstversorgen
SKU: A3334-117
Availability: InStock

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Artikelnummer: A3334-117 Kategorie: Unkategorisiert

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